Σοκάρει το ποσοστό της μείωσης που αποτυπώνεται στο προϊόν της ανοιξιάτικης πατάτας στη Μεσσηνία, την τελευταία δεκαετία. Περισσότερο από 70% της καλλιεργήσιμης έκτασης… χάθηκε, την ώρα που το προϊόν παρά τα συγκριτικά του πλεονεκτήματα περνά μέσα από συμπληγάδες για να βγει στην αγορά.
Το ζήτημα της συνεργασίας παραγωγών και τυποποιητών φαίνεται να είναι μια λύση, και, τα πρώτα βήματα έχουν ήδη γίνει.