Μια ξεχωριστή ημερίδα πραγματοποιήθηκε το πρωί της Κυριακής στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου όπου τα παραδοσιακά λαχανικά βρέθηκαν στο επίκεντρο.
Φοιτητές του τμήματος Γεωπονίας παρουσίασαν σημαντικά στοιχεία για την ένταξή τους στην σύγχρονη γεωργία, την συνεισφορά τους στην τοπική παραγωγή προϊόντων προστιθέμενης αξίας και κατά συνέπεια στην οικονομία, αλλά και στην γαστρονομική κουλτούρα του τόπου.