Ανεβασμένες είναι και φέτος οι τιμές για τα είδη του που αποτελούν τα βασικά ψώνια ενόψει της Μεγάλης Εβδομάδας και βέβαια του Πάσχα, σε σχέση με πέρυσι, που βέβαια είχαν φτάσει σε επίπεδα ρεκόρ των τελευταίων χρόνων.
Το φετινό πασχαλινό τραπέζι αναμένεται να είναι ακριβότερο κατά 38 ευρώ, τόσο λόγω της εκτόξευσης του κόστους παραγωγής για τους κτηνοτρόφους, όσο και της μείωσης του ζωικού κεφαλαίου.
Μάλιστα, την Κυριακή των Βαΐων, 9 Απριλίου τα εμπορικά καταστήματα θα είναι ανοικτά από τις 11:00 έως τις 15:00 στην Καλαμάτα και από τις 11:00 έως τις 14:00 στη Μεσσήνη .
Το διευρυμένο ωράριο που θα ισχύσει έως το Μεγάλο Σάββατο (08:30-16:00) θα βοηθήσει τους καταναλωτές να κάνουν τα ψώνια τους για τις πασχαλινές αγορές.
Η εφετινή εορταστική κίνηση ξεκίνησε ικανοποιητικά, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του εμπορικού κόσμου που περιμένει να εξελιχθεί πολύ καλύτερα την Μεγάλη εβδομάδα και να «ζεσταθεί» με το δώρο του Πάσχα στους εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα.
Στοίχημα ο Πασχαλινός τζιρος για τα καταστήματα
«Ο πασχαλινός τζίρος είναι ένα ακόμα στοίχημα για το σύνολο της αγοράς στην Αττική» ανέφερε σε δήλωσή του ο πρόεδρος του Περιφερειακού Επιμελητηριακού Συμβουλίου Αττικής, Βασίλης Κορκίδης.
Το «Καλάθι του Πάσχα»
Την ίδια στιγμή αυξάνεται η κίνηση και στα σούπερ μάρκετ με τους καταναλωτές να αξιοποιούν συνδυαστικά το «καλάθι του νοικοκυριού», το «σαρακοστιανό καλάθι» και το «καλάθι του Πάσχα» για να οργανώσουν εγκαίρως το εορταστικό τους τραπέζι. Το «καλάθι του Πάσχα» έχει τεθεί σε ισχύ στα σούπερ μάρκετ από την Τετάρτη 5 Απριλίου και θα διαρκέσει έως και το Μεγάλο Σάββατο 15 Απριλίου.
Περιλαμβάνει αρνί, κατσίκι, τσουρέκι και σοκολατένια αυγά.
Παράλληλα συνεχίζεται με επιτυχία η εφαρμογή του «καλαθιού του νοικοκυριού» το οποίο διανύει την 23η εβδομάδα λειτουργίας του. «Πλησιάζουμε το εξάμηνο και βλέπουμε ότι τα βασικά προϊόντα έχουν μείνει απολύτως σταθερά και πολλά από αυτά έχουν μειωθεί κιόλας. Θέλω να ευχαριστήσω τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
Οι καταναλωτές έχουν επίσης στη διάθεσή τους μέχρι και τις 15 Απριλίου και το «καλάθι των νονών» που έκανε πρεμιέρα στις 29 Μαρτίου. Το «καλάθι των νονών» φτιάχτηκε για να διευκολυνθούν οι νονοί να αγοράσουν δώρα για τα βαφτιστήρια τους σε καλύτερες τιμές. Θα περιλαμβάνει 12 συνολικά κατηγορίες παιχνιδιών, ως εξής: πασχαλινές λαμπάδες – παιχνίδια, επιτραπέζια / παζλ, παιχνίδια με κούκλες, κουκλόσπιτα και άλλα αξεσουάρ (παιχνίδια μίμησης), βρεφικά παιχνίδια, φιγούρες δράσης, παιχνίδια κατασκευών και δημιουργίας (π.χ. παιχνίδια με τουβλάκια), οχήματα – τηλεκατευθυνόμενα, ηλεκτρονικά παιχνίδια, αθλητικά παιχνίδια (π.χ. μπάλες, παιδικές μπασκέτες και τέρματα), λούτρινα, μουσικά παιχνίδια και σοκολατένια αυγά. Κάθε κατάστημα μπορεί να επιλέξει να εντάξει στο «καλάθι των νονών» μια ή περισσότερες κατηγορίες προϊόντων ώστε να εφαρμοστεί το μέτρο και από μικρά καταστήματα. Σημειώνεται ότι στο «καλάθι των νονών» θα συμμετάσχουν υποχρεωτικά οι επιχειρήσεις παιχνιδιών με ετήσιο τζίρο άνω του 1.000.000 ευρώ, αλλά και εθελοντικά όσες, με μικρότερο τζίρο, το επιθυμούν.
Στο επίκεντρο κόστος πασχαλινού τραπεζιού και αμνοεριφίων
Μέσα σε ένα κλίμα έντονων πληθωριστικών πιέσεων και με περιορισμένο το διαθέσιμο εισόδημα των καταναλωτών και εφέτος το Πάσχα στο επίκεντρο βρίσκεται τόσο το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού όσο και των αμνοεριφίων.
Βάσει έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Καταναλωτών (ΙΝΚΑ), εφέτος το Πάσχα το εορταστικό τραπέζι εκτιμάται ότι θα είναι ακριβότερο κατά 12,6% (ή κατά 38 ευρώ) σε σχέση με πέρυσι. Συγκεκριμένα, το πασχαλινό τραπέζι για 6-8 ατόμων καλείται, σύμφωνα με το ΙΝΚΑ θα κοστίσει 334,05 ευρώ σε σχέση με πέρυσι που κόστιζε 296,25 ευρώ. Σημειώνεται ότι το πασχαλινό τραπέζι περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, κρέατα (αρνί και κοκορέτσι), λαχανικά, μαγειρίτσα και τυριά, διάφορα άλλα προϊόντα και αναψυκτικά/αλκοολούχα ποτά.
Σε ό,τι αφορά στην αγορά αμνοεριφίων, ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), Δημήτρης Μόσχος σε δηλώσεις του πρόσφατα μίλησε για επάρκεια ελληνικών αμνοεριφίων στην χώρα μας, παρά τις αυξημένες εξαγωγές που γίνονται εφέτος από τον Ιανουάριο – νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά. Ο κ. Μόσχος, τόνισε ότι η τιμή για τον καταναλωτή αναμένεται υψηλότερη σε σχέση με πέρυσι. Όπως εξήγησε, λόγω ελλείψεων στις αγορές του εξωτερικού και με το Πάσχα των Καθολικών να είναι φέτος μια εβδομάδα νωρίτερα από των Ορθόδοξων, οι Έλληνες κτηνοτρόφοι πραγματοποίησαν περισσότερες εξαγωγές αμνοεριφίων κατά τουλάχιστον 20%, έναντι των 60.000 πέρυσι.
Πάντως οι κτηνοτρόφοι ήταν αντίθετοι στο να ενταχθούν τα αμνοερίφια στο καλάθι του νοικοκυριού υποστηρίζοντας ότι, εάν πωληθεί ο οβελίας σε τιμή κοντά στα δέκα ευρώ/κιλό, αυτό θα δημιουργήσει «ασφυξία» στα μικρά κρεοπωλεία, τα οποία στηρίζουν τον κτηνοτροφικό κλάδο.
με πληροφορίες από το iefimerida.gr
