ΠΑΡΑΓΩΓΗ Tag

Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου ανακάμπτει μετά από περιόδους ξηρασίας που επηρέασαν κυρίως τις μεσογειακές χώρες, σύμφωνα με την πιο πρόσφατη έκθεση της FAO (Food Outlook – Biannual Report on Global Food Markets, Νοέμβριος 2025). Η ανάκαμψη αυτή συνοδεύεται από σημαντική πτώση

Από χίλια κύματα έχει περάσει η ελαιοπαραγωγή μέχρι την έναρξη της συγκομιδής, η οποία  βρίσκεται σε εξέλιξη. Οι βροχές των τελευταίων εβδομάδων μπορεί να είναι ευεργετικές για τα ελαιόδενδρα όμως σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες δημιουργούν πρόσφορο έδαφος για

Μέτρια προς καλή χαρακτηρίζεται η εφετινή παραγωγή ελαιολάδου ο όγκος της οποίας αναμένεται να είναι μεταξύ 200.000 και 250.000 τόνων, με την γενική εικόνα να μη διαφέρει σημαντικά από την περσινή χρονιά, με ορισμένες περιοχές ωστόσο να εμφανίζουν μικρή μείωση και

Μέτρια προς καλή χαρακτηρίζεται η εφετινή παραγωγή ελαιολάδου ο όγκος της οποίας αναμένεται να είναι μεταξύ 200.000 και 250.000 τόνων, με την γενική εικόνα να μη διαφέρει σημαντικά από την περσινή χρονιά, με ορισμένες περιοχές ωστόσο να εμφανίζουν μικρή μείωση και άλλες

Τα 5,20 ευρώ το κιλό άγγιξε μετά την εκκαθάριση η τιμή των σύκων Α’ ποιότητας. Η φετινή παραγωγή είναι αυξημένη συγκριτικά με πέρσι με την ΣΥΚΙΚΗ να δίνει την καλύτερη τιμή στην αγορά. Την ίδια στιγμή η τεχνολογία ανοίγει νέους

Ξεκίνησε η συγκομιδή των σύκων, με θετικά μηνύματα από άποψη παραγωγής, καθώς η φετινή εικόνα φαίνεται να είναι καλύτερη σε σύγκριση με την αποκαρδιωτική περσινή περίοδο. Ο μεγαλύτερος «αντίπαλος» αυτή την εποχή είναι οι βροχοπτώσεις, οι οποίες μπορούν να υποβαθμίσουν

Η διεθνής τιμή στο ρύζι έχει κατρακυλήσει στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2017, προκαλώντας πονοκέφαλο σε εκατομμύρια παραγωγούς της Ασίας. Η άρση των εξαγωγικών περιορισμών από την Ινδία και οι εξαιρετικές σοδειές σε μεγάλες χώρες παραγωγής έχουν δημιουργήσει υπερπροσφορά, πιέζοντας την

Σε κρίσιμο σταυροδρόμι βρίσκεται η ευρωπαϊκή αμπελουργία και οινοπαραγωγή, με την παραγωγή κρασιού στην ΕΕ να υποχωρεί περαιτέρω, καταγράφοντας ιστορικό χαμηλό των τελευταίων 20 χρόνων, τη σεζόν 2024/25. Με τις κλιματικές αλλαγές να απειλούν τη σταθερότητα της παραγωγής, την κατανάλωση να συρρικνώνεται

Με θετικές προοπτικές ξεκινά η φετινή παραγωγή σύκου στη Μεσσηνία, χάρη στις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες. Οι παραγωγοί δηλώνουν αισιόδοξοι, με τη ΣΥΚΙΚΗ να διατηρεί την εμπιστοσύνη τους, προσφέροντας συνέπεια, διαφάνεια και στήριξη. Ωστόσο, η απουσία οργανωμένων υποδομών διαχείρισης υδάτων παραμένει πρόκληση

Με αποδόσεις αυξημένες κατά 20%, εξαιρετική ποιότητα και εξαγωγές σε περισσότερες από 24 χώρες, ολοκληρώθηκε η φετινή συγκομιδή καρπουζιού στην Τριφυλία. Οι παραγωγοί της περιοχής ακολουθούν πρότυπες καλλιεργητικές πρακτικές και εφαρμόζουν συνεχείς ποιοτικούς ελέγχους, διασφαλίζοντας την αξία ενός προϊόντος που ξεχωρίζει σε Ελλάδα και εξωτερικό https://www.youtube.com/watch?v=2IxLWAde_ZI

Η αύξηση της παραγωγής έχει οδηγήσει σε υποχώρηση την τιμή του ελαιόλαδου στην Ελλάδα, την Ισπανία και άλλες χώρες της Μεσογείου. Μια αποκλιμάκωση που ήδη είναι εμφανής και στα ράφια των σούπερ μάρκετ, όπου οι καταναλωτές βρίσκουν το προϊόν έως και

Το 97,5% της συνολικής παραγωγής ελαιολάδου στην Ευρώπη για τη φετινή χρονιά είχε ήδη παραχθεί μέχρι το τέλος Φεβρουαρίου, με μόλις 52 χιλιάδες τόνους να απομένουν για την ολοκλήρωση της ελαιοκομικής περιόδου 2024/25. Η εκτίμηση για την ελληνική παραγωγή παραμένει σταθερή στους 250