ΦΡΟΥΤΑ Tag

Η διατήρηση της φρεσκάδας των τροφίμων για αρκετές ημέρες στο ψυγείο μπορεί να είναι δύσκολη, ειδικά όταν πρόκειται για φρούτα και λαχανικά. Η φρεσκάδα των φρούτων και των λαχανικών στο ψυγείο αποτελεί πρόκληση για κάθε νοικοκυριό. Η υγρασία, οι μεταβολές της

Η Κεντρική Αγορά Καλαμάτας γέμισε χρώματα, γέλια και φρουτένια αρώματα σε δράση εμπνευσμένη από το παιδικό βιβλίο «Η Καρολίνα τρώει τις εποχές» της Πενέλοπε Βάσκες Χατζηλύρα. Μικροί και μεγάλοι συμμετείχαν σε ένα διαδραστικό εργαστήριο, όπου γνώρισαν τα εποχικά προϊόντα της

Ραγδαία άνοδος καταγράφηκε εν μέσω θέρους στις τιμές παραγωγού στα φρούτα, όπως έδειξε χθεσινή (15.9.2025) έκθεση της ΕΛΣΤΑΤ. Οι τιμές των φρούτων -όταν βγαίνουν από το χωράφι του παραγωγού- τον Ιούλιο αυξήθηκαν κατά 48,7% σε ετήσια βάση, και με μηνιαία μεταβολή

Οι εισαγωγές φρούτων και λαχανικών στην Ελλάδα για το 2025 συνεχίζουν να καταγράφουν άνοδο, φτάνοντας τους 524.522 τόνους το οκτάμηνο Ιανουαρίου–Αυγούστου, καταγράφοντας αύξηση 4,04% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2024. Η τάση αυτή δείχνει τη συνέχιση της αύξησης των εισαγωγών, που αναμένεται να επηρεάσει

Με αυξημένους ρυθμούς κατά 3.48% συνεχίστηκαν οι εισαγωγές σε φρούτα και λαχανικά και το επτάμηνο (Ιανουάριος – Ιούλιος) του 2025. Ειδικότερα, σύμφωνα με προσωρινά στοιχεία, τα οποία επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών Incofruit Hellas, το επτάμηνο 2025, οι εισαγωγές έφτασαν τους

Σημαντική παραμένει η πίεση στο «καλάθι του νοικοκυριού» και τον Μάιο, καθώς η κατηγορία «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά» παρουσίασε αύξηση 2,6% σε ετήσια βάση, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Η ανατίμηση αυτή αποτελεί έναν από τους βασικούς παράγοντες που

Σημαντική αύξηση, της τάξης του 13%, σημείωσαν οι εισαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών στην Ελλάδα κατά τον Μάιο του 2025, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία που ανακοίνωσε η Incofruit Hellas. Η αύξηση αυτή έρχεται σε αντίθεση με τη μείωση των εισαγωγών που

Αυξημένες, κατά 2,47%, ήταν οι τιμές στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ τον Μάιο 2025 σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του 2024. Σε μηνιαία βάση, οι τιμές εμφανίζονται αυξημένες κατά 0,63, ενώ  συνολικά το κυλιόμενο 12μηνο (Ιούνιος 2024-Μάιος 2025) καταγράφει σταθερό

Κανείς δνε μπορεί να φανταστεί το καλοκαίρι του χωρίς φρούτα, ωστόσο φέτος, για να τα γευτεί κανείς θα χρειαστεί όχι μόνο όρεξη, αλλά

Οι λαϊκές αγορές παραμένουν ένας βασικός προορισμός για τους καταναλωτές που αναζητούν φρέσκα προϊόντα σε προσιτές τιμές. Πλησιάζοντας προς το καλοκαίρι φρούτα και λαχανικά της εποχής έχουν την τιμητική τους με τους παραγωγούς να κρατούν σταθερές τιμές παρά το αυξημένο

Συνεχίζεται η ανοδική πορεία του τελευταίου διμήνου του 2024 των εξαγωγών για φρούτα και λαχανικά, οι οποίες αυξήθηκαν τόσο σε ποσότητες όσο και σε αξία τον Ιανουάριο του 2025 συγκριτικά με το αντίστοιχο διάστημα του 2025. Την ίδια στιγμή, αύξηση καταγράφουν και

Η αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο κατάθλιψης με την πάροδο του χρόνου, σύμφωνα με μια ολοκληρωμένη νέα μελέτη διδύμων που περιλάμβανε συμμετέχοντες από τις ΗΠΑ, την Αυστραλία, τη Δανία και τη Σουηδία. Οι μελέτες διδύμων είναι ιδιαίτερα χρήσιμες