Ύστερα και από 6 μήνες λουκέτου σε εστιατόρια και καφέ σε μια τόσο σημαντική περίοδο για την οικονομία, το άνοιγμα της εστίασης ήταν το γεγονός των ημερών και παραδοσιακά αποτελεί το πρώτο crash test ενόψει της καλοκαιρινής σεζόν.
Ο απολογισμός των πρώτων ημερών επαναλειτουργίας των επιχειρήσεων της εστίασης ήταν θετικός και τα μηνύματα για την επόμενη μέρα ενθαρρυντικά.