Με τρόπο ξεχωριστό, κάτοικοι, φορείς και επισκέπτες στα Σωτηριάνικα, αναβίωσαν το παραδοσιακό αλώνισμα σήμερα το πρωί, για το οποίο εργάζονταν μήνες. Η διαδικασία αυτή είχε πραγματοποιηθεί πριν από πολλά χρόνια και όλοι ήθελαν να ζωντανέψει ξανά για να ξυπνήσουν μνήμες και να μάθουν οι νεότεροι.