Μια ανάσα από το Πάσχα οι καταναλωτές ξεκινούν την έρευνα αγοράς για το γιορτινό τραπέζι. Οι τιμές στα αμνοερίφια σε σύγκριση με πέρσι παρουσιάζουν άνοδο, με το κιλό το αρνί να ξεκινά από 16 ευρώ.
Οι περισσότεροι φαίνεται πως δεν θα σουβλίσου, ωστόσο θα τηρήσουν το έθιμο. Μεγάλη ζήτηση παρατηρείται στο χοιρινό, λόγω της χαμηλής τιμής του. Η κίνηση αναμένεται να κορυφωθεί από την Μεγάλη Τετάρτη και έπειτα.
