Αντιμέτωποι με μια δύσκολη ελαιοκομική περίοδο βρίσκονται οι αγρότες, καθώς η φετινή χρονιά χαρακτηρίζεται τόσο από την μέτρια παραγωγή λόγω της ανομβρίας, όσο και από την κατακόρυφη πτώση της τιμής του ελαιολάδου. Οι τιμές διαφοροποιούνται από περιοχή σε περιοχή, με τις υψηλότερες να καταγράφονται στην Λακωνία, ωστόσο την κατάσταση να μην είναι καθόλου καλή.
Από τη µια λοιπόν ξεκίνησε η ουσιαστική αντίσταση που αναµενόταν από µεριάς συνεταιρισµών στην Ισπανία στις µειοδοτικές «προσφορές» των 3,80 µε 3,90 ευρώ το κιλό που έκαναν οι αγοραστές και από την άλλη, ξεκίνησε η παράδοση µε φορτηγά των µεγάλων ποσοτήτων ελαιολάδου που δέχτηκαν να πουλήσουν οι παραγωγοί το αµέσως προηγούµενο διάστηµα σε χαµηλές τιµές, προς στήριξη της κατανάλωσης ενόψει γιορτών. Κάπως έτσι, αναµένεται µια αναπροσαρµογή των τιµών -κυρίως στο έξτρα παρθένο- για αρχή προς τα 4,50 ευρώ το κιλό µέσα στο πρώτο δεκαπενθήµερο του Ιανουαρίου.
Ανοίγει ξανά η αγορά πρώτες µέρες 2025
Αυτό τώρα που πρέπει να γίνει σαφές (τόσο στην πλευρά των αγοραστών όσο και στους παραγωγούς) είναι πως η τιµολόγηση της Χαέν αφορά την Χαέν και όχι τις τιµές που καλείται να πουλήσει ο επαγγελµατίας ελαιοπαραγωγός σε Γαργαλιάνους, Μολάους, Χανιά, Ηράκλειο, Βόλο, Λέσβο ή όπου αλλού.
Απ’ την άλλη, οι τιµές στη γειτονική Ιταλία που «θυµίζουν» υψηλά χειµώνα 2024, αφορούν αποκλειστικά και µόνο τα ιταλικά ελαιόλαδα και αυτό γίνεται άλλωστε σαφές από τις προσφορές που καταθέτουν σε δήµους της Λακωνίας οι Ιταλοί µεσίτες, οι οποίες εξακολουθούν να παίζουν….
διαβάστε περισσότερα στο ρεπορτάζ του www.elaiaskarpos.gr πατώντας εδώ
