Προς το συµφέρον όλων των κρίκων της αλυσίδας αξίας στο ελαιόλαδο φαίνεται πως είναι η διατήρηση των υψηλών τιµών τις επόµενες βδοµάδες, µε τη λιανική να απορροφά καλά προς το παρόν το προϊόν στο ράφι, ενώ η βιοµηχανία τυποποίησης βλέπει πως τα επίπεδα των 8 ευρώ το κιλό είναι µια τιµή που µπορεί να πληρώσει.
Αποµένουν ωστόσο περίπου 5 µήνες πριν γίνουν διαθέσιµες ποσότητες από τη νέα σοδειά, µε τις τιµές να παραµένουν σε πολυετή υψηλά και να διευκολύνουν όσους κρατούν απόθεµα.Στην Ισπανία, την ίδια ώρα, οι τιµές στο έξτρα παρθένο διαµορφώνονται στα 7,90 µε 8,00 ευρώ το κιλό, το παρθένο στα 7,50-7,60 ευρώ και το λαµπάντε στα 7,20-7,30 ευρώ το κιλό. Η Ιταλία αντιµετωπίζει πλέον το σοβαρό ενδεχόµενο να ξεµείνει από έξτρα παρθένο ελαιόλαδο περί τα µέσα Ιουλίου, µε τους παραγωγούς να απαιτούν 9,50 µε 9,70 ευρώ το κιλό για τα εγχώρια αποθέµατα.
Διαβάστε περισσότερα στο ρεπορτάζ του elaiaskarpos.gr πατώντας εδώ
