Με γλυκιά γεύση ξεκίνησε η θερινή σεζόν στην Καρδαμύλη-Η έλλειψη προσωπικού περιορίζει τα μαγαζιά (video)
Σημαντική αύξηση καταγράφει φέτος η τουριστική κίνηση στη Μάνη, με τον ιστορικό αυτόν προορισμό της Πελοποννήσου να προσελκύει όλο και περισσότερους επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Στην Καρδαμύλη ο Μάιος κυλά σε πολύ καλά επίπεδα με τα καταστήματα εστίασης
Με αυξημένες προσδοκίες ξεκίνησε η θερινή σεζόν -Από τον Ιούλιο προβλέπουν κορύφωση οι επαγγελματίες (video)
Έτοιμοι να ανταποκριθούν στις ανάγκες των επισκεπτών είναι οι επαγγελματίες εστίασης στην παραλία Καλαμάτας. Αν και ο Μάιος κινείται υποτονικά είναι αισιόδοξοι και αναμένουν αύξηση της κίνησης από τα μέσα Ιουνίου. Την ίδια στιγμή που το μεγάλο «αγκάθι» για τον κλάδο
Κενές θέσεις εργασίας σε εστίαση & λιανεμπόριο – Δύσκολη «εξίσωση» η εξεύρεση προσωπικού (video)
Με δύσκολη εξίσωση μοιάζει πλέον η εξεύρεση προσωπικού. Μια συνθήκη που δείχνει να παγιώνεται τελευταία στη χώρα μας δημιουργώντας αρκετά και σοβαρά προβλήματα σε εστίαση και λιανεμπόριο. Οι άνθρωποι του χώρου αναφέρονται στις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν προσθέτοντας τον προβληματισμό τους και
Στον πάτο των προοπτικών απασχόλησης η Ελλάδα- Μεγαλύτεροι εργοδότες εστίαση και τουρισμός (video)
Επιδείνωση σε τριμηνιαία βάση σημειώνουν οι συνολικές προοπτικές απασχόλησης στην Ελλάδα, σύμφωνα με τη Manpower. Εμπόριο, υπηρεσίες και πληροφορική είναι οι κλάδοι με τις καλύτερες προοπτικές. Οι μεγαλύτεροι εργοδότες στη χώρα μας παραμένουν εστίαση και τουρισμός. https://www.youtube.com/watch?v=oKEgn6loO-s
Χαμόγελα σε εστίαση και καταλύματα-Βούλιαξε το Ναύπλιο τις ημέρες του Πάσχα (video)
Χαμόγελα σε εστίαση και καταλύματα του Ναυπλίου «μοίρασε» η αυξημένη επισκεψιμότητα τις ημέρες του Πάσχα. Η πληρότητα στα ξενοδοχεία ξεπέρασε το 95% και στα καταστήματα δεν έπεφτε καρφίτσα. https://www.youtube.com/watch?v=yL4TgrbKvQ0
Εστίαση: Ο μεγάλος κερδισμένος της πασχαλινής περιόδου αλλά με… αστερίσκους (video)
Η εστίαση ήταν ο κλάδος της οικονομίας που λογίζεται ως ο μεγάλος κερδισμένος της πασχαλινής περιόδου αν και με
Βραχνάς για την εστίαση η έλλειψη προσωπικού – Προβλήματα δημιουργεί η ψηφιακή κάρτα εργασίας (video)
Σταδιακά το άνοιγμα της καλοκαιρινής σεζόν φέρνει για ακόμη μια χρονιά στο προσκήνιο το θέμα έλλειψης προσωπικού που αντιμετωπίζει ο κλάδος της εστίασης. Στη Μεσσηνία με τα έως τώρα στοιχεία φαίνεται πως τα πράγματα θα είναι καλύτερα με πέρσι, παρ’
Οι αυξήσεις στις πρώτες ύλες πλήττουν την εστίαση (video)
Οι αυξήσεις στις τιμές σε καφέ και κακάο έχουν δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα στην εστίαση με τους επαγγελματίες να καταβάλλουν προσπάθεια προκειμένου να κρατήσουν τις τιμές σταθερές. Την ίδια ώρα οι καταναλωτές που έχουν μειώσει τις εξόδους τους, βλέπουν άνοδο των
Ακρίβεια: Σε απόγνωση οι επιχειρηματίες της εστίασης για τις αυξήσεις στις πρώτες ύλες
Η ακρίβεια έχει χτυπήσει για τα καλά και την εστίαση με τις αυξήσεις στον καφέ να έχουν μετατρέψει μία από τις πιο φθηνές διασκεδάσεις στη χώρα μας σε πολυτέλεια για λίγους. Οι επιχειρηματίες της εστίασης εμφανίζονται ανήσυχοι από τις αυξήσεις των τιμών
Αγκάθι… για τουρισμό και εστίαση η ψηφιακή κάρτα εργασίας (video)
Στην δυσκολότερη -ίσως- φάση μπήκαν ο τουρισμός και η εστίαση με την εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας, καθώς το μέτρο εφαρμόζεται, πλέον, υποχρεωτικά. Τα νέα δεδομένα που πρέπει να διαχειριστούν πολλά ενώ οι παραβάτες «κινδυνεύουν» με πρόστιμα από δύο έως και
Στο 100% η πληρότητα στα ξενοδοχεία το τριήμερο – Τονωτική ένεση για την εστίαση η μεγάλη επισκεψιμότητα (video)
Ως τονωτική ένεση για τουρισμό και εστίαση αποτέλεσε το τριήμερο της αποκριάς καθώς χιλιάδες ήταν εκείνοι που βρέθηκαν στην Καλαμάτα, για να χαλαρώσουν ή και να πάρουν μέρος στις εκδηλώσεις. Στα ξενοδοχεία η πληρότητα άγγιξε το 100% ενώ στην εστίαση δεν
Σε εφαρμογή η ψηφιακή κάρτα εργασίας σε τουρισμό και εστίαση (video)
Στην δυσκολότερη – ίσως – φάσης εισέρχεται σήμερα Σάββατο 1η Μαρτίου 2025 η εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας, καθώς το μέτρο εφαρμόζεται – πλέον – υποχρεωτικά στον τουριστικό κλάδο και την εστίαση. Πρόκειται για ένα ιδιαιτέρως απαιτητικό εγχείρημα, αφενός γιατί ο