ΖΑΧΑΡΗ Tag

Το συμβόλαιο ακατέργαστης ζάχαρης με τη μεγαλύτερη δραστηριότητα σημείωσε άνοδο έως και 4,3% Στο υψηλότερο επίπεδο σε διάστημα άνω του ενός έτους σκαρφάλωσαν τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης της ακατέργαστης ζάχαρης, καθώς η Ινδία, ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός παγκοσμίως, εξετάζει το ενδεχόμενο

Οι καύσωνες πλήττουν τις αποδόσεις των τεύτλων, ενώ οι καλλιεργούμενες εκτάσεις συρρικνώνονται – Στα 15 εκατ. τόνους αναμένεται η παραγωγή σε ΕΕ και Βρετανία, την ώρα που το Ελ Νίνιο απειλεί και την Ασία Στο χαμηλότερο επίπεδο εδώ και περισσότερο από

Η ένταση στη Μέση Ανατολή δεν επηρεάζει μόνο το πετρέλαιο και το φυσικό αέριο, αλλά προκαλεί αλυσιδωτές αντιδράσεις σε ολόκληρη την αγορά πρώτων υλών. Μία από τις πιο χαρακτηριστικές περιπτώσεις είναι η ζάχαρη, της οποίας οι τιμές καταγράφουν έντονη άνοδο

Ένας διακεκριμένος γαστρεντερολόγος αποκάλυψε στο TikTok τι μπορεί να συμβεί στο σώμα μόλις δύο εβδομάδες μετά τη διακοπή της ζάχαρης. Όπως ήταν ήδη αναμενόμενο από τη θεματολογία του συγκεκριμένου βίντεο, έχει ήδη γίνει viral. Ο Δρ. Saurabh Sethi, γαστρεντερολόγος με εκπαίδευση από το Πανεπιστήμιο του

Μία νέα έρευνα έρχεται να ρίξει φως στη συσχέτιση της παιδικής διατροφής, με καρδιολογικά προβλήματα κατά την ενήλικη ζωή, με τα στοιχεία να δείχνουν ότι ο περιορισμός της ζάχαρης μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισής τους. Σύμφωνα με τη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό

Οι τιμές της ζάχαρης καλπάζουν, καθώς οι πυρκαγιές και η ξηρασία πλήττουν τις καλλιέργειες ζαχαροκάλαμων της κορυφαίας παραγωγού χώρας στον κόσμο, Βραζιλίας, απειλώντας με αύξηση και τις τιμές των γλυκών και των επιδορπίων. Τα προθεσμιακά συμβόλαια για την ακατέργαστη ζάχαρη κατέγραψαν τη μεγαλύτερη εβδομαδιαία άνοδό τους

Ανησυχητικά είναι τα ευρήματα μελέτης, σύμφωνα με τα οποία παιδιά και έφηβοι κατανάλωσαν το 2018 23% περισσότερα ζαχαρούχα ποτά (αναψυκτικά με ζάχαρη) σε σύγκριση με το 1990, όπως διαπιστώνει παγκόσμια ανάλυση των διατροφικών συνηθειών νέων από 185 χώρες. Η μελέτη βασίστηκε σε δεδομένα από

Έρευνα απέδειξε πως η κατανάλωση ζάχαρης επηρεάζει σημαντικά τη βιολογική ηλικίας μας, ενώ η υιοθέτηση μιας διατροφής πλούσιας σε βιταμίνες και μέταλλα, ιδίως χωρίς πολλή πρόσθετη ζάχαρη, σχετίζεται με μικρότερη βιολογική ηλικία σε κυτταρικό επίπεδο. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σαν Φρανσίσκο εξέτασαν πώς διαφορετικά

Η παχυσαρκία και ο διαβήτης αυξάνονται παγκοσμίως. Μόνο στη Γερμανία περίπου οι μισοί από τους ενήλικες είναι υπέρβαροι. Σχεδόν ένας στους πέντε είναι μάλιστα παχύσαρκος. Περισσότερο από το 7% του συνολικού πληθυσμού πάσχει από διαβήτη – και η τάση είναι αυξητική. Ωστόσο, η υπερβολική

Τα σάκχαρα (ζάχαρη) είναι μία γενική ορολογία που χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια κατηγορία μορίων -που ονομάζονται υδατάνθρακες- και βρίσκεται σε μεγάλη ποικιλία τροφίμων και ποτών. Απλά ελέγξτε τις ετικέτες των γλυκών προϊόντων που αγοράζετε. Τα σάκχαρα (ζάχαρη) είναι μία γενική

Οι Ευρωπαίοι καταναλωτές ενδέχεται να χρειαστεί σύντομα να πληρώσουν ακόμη περισσότερα για γλυκές λιχουδιές, καθώς οι καλοκαιρινοί καύσωνες ανεβάζουν την τιμή της ζάχαρης. Οι αγοραστές και οι παραγωγοί ζάχαρης διαπραγματεύονται επί του παρόντος συμβόλαια για την περίοδο συγκομιδής 2023-24, η οποία

Στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων 11 ετών, στα 24 σεντς ανά λίβρα, εκτινάχθηκαν τις τελευταίες ημέρες οι τιμές της ζάχαρης, και οι αναλυτές υποστηρίζουν ότι υπάρχει ακόμα περιθώριο για περαιτέρω άνοδο. «Τα θεμελιώδη μεγέθη της ζάχαρης είναι αρκετά ανοδικά ώστε οι τιμές