ΖΑΧΑΡΗ Tag

Οι τιμές της ζάχαρης καλπάζουν, καθώς οι πυρκαγιές και η ξηρασία πλήττουν τις καλλιέργειες ζαχαροκάλαμων της κορυφαίας παραγωγού χώρας στον κόσμο, Βραζιλίας, απειλώντας με αύξηση και τις τιμές των γλυκών και των επιδορπίων. Τα προθεσμιακά συμβόλαια για την ακατέργαστη ζάχαρη κατέγραψαν τη μεγαλύτερη εβδομαδιαία άνοδό τους

Ανησυχητικά είναι τα ευρήματα μελέτης, σύμφωνα με τα οποία παιδιά και έφηβοι κατανάλωσαν το 2018 23% περισσότερα ζαχαρούχα ποτά (αναψυκτικά με ζάχαρη) σε σύγκριση με το 1990, όπως διαπιστώνει παγκόσμια ανάλυση των διατροφικών συνηθειών νέων από 185 χώρες. Η μελέτη βασίστηκε σε δεδομένα από

Έρευνα απέδειξε πως η κατανάλωση ζάχαρης επηρεάζει σημαντικά τη βιολογική ηλικίας μας, ενώ η υιοθέτηση μιας διατροφής πλούσιας σε βιταμίνες και μέταλλα, ιδίως χωρίς πολλή πρόσθετη ζάχαρη, σχετίζεται με μικρότερη βιολογική ηλικία σε κυτταρικό επίπεδο. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σαν Φρανσίσκο εξέτασαν πώς διαφορετικά

Η παχυσαρκία και ο διαβήτης αυξάνονται παγκοσμίως. Μόνο στη Γερμανία περίπου οι μισοί από τους ενήλικες είναι υπέρβαροι. Σχεδόν ένας στους πέντε είναι μάλιστα παχύσαρκος. Περισσότερο από το 7% του συνολικού πληθυσμού πάσχει από διαβήτη – και η τάση είναι αυξητική. Ωστόσο, η υπερβολική

Τα σάκχαρα (ζάχαρη) είναι μία γενική ορολογία που χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια κατηγορία μορίων -που ονομάζονται υδατάνθρακες- και βρίσκεται σε μεγάλη ποικιλία τροφίμων και ποτών. Απλά ελέγξτε τις ετικέτες των γλυκών προϊόντων που αγοράζετε. Τα σάκχαρα (ζάχαρη) είναι μία γενική

Οι Ευρωπαίοι καταναλωτές ενδέχεται να χρειαστεί σύντομα να πληρώσουν ακόμη περισσότερα για γλυκές λιχουδιές, καθώς οι καλοκαιρινοί καύσωνες ανεβάζουν την τιμή της ζάχαρης. Οι αγοραστές και οι παραγωγοί ζάχαρης διαπραγματεύονται επί του παρόντος συμβόλαια για την περίοδο συγκομιδής 2023-24, η οποία

Στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων 11 ετών, στα 24 σεντς ανά λίβρα, εκτινάχθηκαν τις τελευταίες ημέρες οι τιμές της ζάχαρης, και οι αναλυτές υποστηρίζουν ότι υπάρχει ακόμα περιθώριο για περαιτέρω άνοδο. «Τα θεμελιώδη μεγέθη της ζάχαρης είναι αρκετά ανοδικά ώστε οι τιμές

Οι τιμές χονδρικής της επεξεργασμένης ζάχαρης για παραδόσεις σε προκαθορισμένες ημερομηνίες κυμαίνονται γύρω στα 1.050 ευρώ ο τόνος. Με την τιμή της ζάχαρης να έχει σχεδόν τριπλασιαστεί σε διάστημα ενός έτους, λόγω της κακοκαιρίας που έπληξε τις καλλιέργειες αλλά και την αύξηση του

Σε είδος πολυτελείας αναβαθμίζεται η απόλαυση ενός φλιτζανιού καφέ εξαιτίας της ξέφρενης πορείας που έχουν πάρει οι τιμές παγκοσμίως. Πλέον οι τιμές του καφέ, της ζάχαρης και του γάλακτος έχουν καταστήσει το πρωινό ξύπνημα με ρόφημα… καφεΐνης  την πιο ακριβή συνήθεια. Σύμφωνα με

Μετά την «ανάσα» του καλοκαιριού, οι διεθνείς τιμές των αγροτικών προϊόντων φανερώνουν νέες τάσεις ανόδου. Επιβεβαιώνοντας τις εκτιμήσεις ότι οι πληθωριστικές πιέσεις θα συνεχιστούν και τους επόμενους μήνες - όχι μόνο στα ενεργειακά προϊόντα- τα νεότερα από τις διεθνείς αγορές εμπορευμάτων,

To Βέλγιο, η Μάλτα, η Γερμανία, η Ουγγαρία, η Πολωνία και η Βουλγαρία κατέχουν τα «πρωτεία» σε ό,τι αφορά τη συχνότητα κατανάλωσης αναψυκτικών με ζάχαρη στην Ε.Ε., σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat. Ειδικότερα, το 2019, το 9% των ατόμων ηλικίας 15 ετών

Σας αρέσει ο freddo μέτριος ή γλυκός και δεν θα πίνατε ποτέ σκέτο φραπέ; Το σεβόμαστε απόλυτα! Ωστόσο, όσο και αν σας σοκάρουμε, η προσθήκη ζάχαρης δεν είναι η σωστή επιλογή για τα κρύα ροφήματα σας. Ο λόγος είναι πολύ απλός και