ΛΑΧΑΝΙΚΑ Tag

Από το χωράφι στο τραπέζι μας! Η αύξηση στις τιμές των λιπασμάτων λόγω του πολέμου στη Μέση Ανατολή απειλεί τους Έλληνες αγρότες και τελικά… το πορτοφόλι μας. Οι καλλιεργητές βλέπουν το κόστος παραγωγής να εκτοξεύεται, ενώ οι καταναλωτές ετοιμάζονται να πληρώσουν

Όσο ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή εξελίσσεται τόσο οι Ευρωπαίοι καταναλωτές βγαίνουν χαμένοι.  «Λαχανικά και φρούτα είναι πρωταθλητές της ακρίβειας»  σημείωσε μιλώντας στο Κεντρικό Δελτίο Ειδήσεων της τηλεόρασης BEST ο Πρόεδρος της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Απόστολος Ραυτόπουλος μιλώντας στο Κεντρικό

Μετά τις γιορτές, είναι σύνηθες να κυκλοφορούν προτάσεις αποτοξίνωσης από την πολυφαγία. Οι περισσότερες από αυτές, προτείνουν άφθονα λαχανικά και φρούτα. Η προφανής ερώτηση είναι: εσείς που συστήνετε τέτοιες λύσεις, πόσο καιρό έχετε να περάσετε από μανάβικο; Διότι εαν είχατε

Η διατήρηση της φρεσκάδας των τροφίμων για αρκετές ημέρες στο ψυγείο μπορεί να είναι δύσκολη, ειδικά όταν πρόκειται για φρούτα και λαχανικά. Η φρεσκάδα των φρούτων και των λαχανικών στο ψυγείο αποτελεί πρόκληση για κάθε νοικοκυριό. Η υγρασία, οι μεταβολές της

Η Κεντρική Αγορά Καλαμάτας γέμισε χρώματα, γέλια και φρουτένια αρώματα σε δράση εμπνευσμένη από το παιδικό βιβλίο «Η Καρολίνα τρώει τις εποχές» της Πενέλοπε Βάσκες Χατζηλύρα. Μικροί και μεγάλοι συμμετείχαν σε ένα διαδραστικό εργαστήριο, όπου γνώρισαν τα εποχικά προϊόντα της

Οι εισαγωγές φρούτων και λαχανικών στην Ελλάδα για το 2025 συνεχίζουν να καταγράφουν άνοδο, φτάνοντας τους 524.522 τόνους το οκτάμηνο Ιανουαρίου–Αυγούστου, καταγράφοντας αύξηση 4,04% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2024. Η τάση αυτή δείχνει τη συνέχιση της αύξησης των εισαγωγών, που αναμένεται να επηρεάσει

Με αυξημένους ρυθμούς κατά 3.48% συνεχίστηκαν οι εισαγωγές σε φρούτα και λαχανικά και το επτάμηνο (Ιανουάριος – Ιούλιος) του 2025. Ειδικότερα, σύμφωνα με προσωρινά στοιχεία, τα οποία επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών Incofruit Hellas, το επτάμηνο 2025, οι εισαγωγές έφτασαν τους

Σημαντική αύξηση, της τάξης του 13%, σημείωσαν οι εισαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών στην Ελλάδα κατά τον Μάιο του 2025, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία που ανακοίνωσε η Incofruit Hellas. Η αύξηση αυτή έρχεται σε αντίθεση με τη μείωση των εισαγωγών που

Οι λαϊκές αγορές παραμένουν ένας βασικός προορισμός για τους καταναλωτές που αναζητούν φρέσκα προϊόντα σε προσιτές τιμές. Πλησιάζοντας προς το καλοκαίρι φρούτα και λαχανικά της εποχής έχουν την τιμητική τους με τους παραγωγούς να κρατούν σταθερές τιμές παρά το αυξημένο

Με περιορισμένες αγορές και μεγάλη δυσκολία κυλά η καθημερινότητα των περισσότερων πολιτών. Οι τιμές σε φρούτα και λαχανικά σημειώνουν μικρή αύξηση, η οποία επιβαρύνει την τσέπη των καταναλωτών. Από την πλευρά τους οι παραγωγοί προσπαθούν να κρατήσουν σταθερές τιμές την

Συνεχίζεται η ανοδική πορεία του τελευταίου διμήνου του 2024 των εξαγωγών για φρούτα και λαχανικά, οι οποίες αυξήθηκαν τόσο σε ποσότητες όσο και σε αξία τον Ιανουάριο του 2025 συγκριτικά με το αντίστοιχο διάστημα του 2025. Την ίδια στιγμή, αύξηση καταγράφουν και

Μια απλή τεχνική καλλιέργειας μικροσκοπικών λαχανικών που αναπτύσσονται μέσα σε λίγες μέρες, χωρίς να απαιτούν μεγάλο χώρο ή ιδιαίτερη εμπειρία. Αν ψάχνετε έναν εύκολο και γρήγορο τρόπο να απολαμβάνετε φρέσκα, θρεπτικά λαχανικά στο σπίτι σας, τότε η νέα τάση του micro