Όλο και περισσότερα είναι τα δεδομένα που καθορίζουν την τιμή του ελαιολάδου, με τις διεθνείς συγκυρίες στο επίκεντρο και φυσικά, τις συνέπειες της κλιματικής κρίσης να παραμένουν σε πρώτο πλάνο. Η τιμή έχει φτάσει κυριολεκτικά στα ύψη, αφού στην Ισπανία οι συνθήκες παραμένουν προβληματικές με χαρακτηριστικό το γεγονός πως επιτήδειοι έχουν ξεκινήσει να… μπουκάρουν σε αποθήκες και εργοστάσια και κλέβουν τον «υγρό χρυσό».
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ που φιλοξενείται στο www.moneyreview.gr, με πληροφορίες από CNBC:
Σε νέα υψηλά εκτινάχθηκαν οι τιμές του ελαιολάδου διεθνώς, με αποτέλεσμα να αυξηθούν τα περιστατικά κλοπών μαγειρικού λαδιού. Η παγκόσμια τιμή του ελαιολάδου άγγιξε τα 8.900 δολάρια ανά τόνο τον Σεπτέμβριο λόγω της έντονης ξηρασίας που έπληξε τη Μεσόγειο, σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας, όπου αναφέρεται επίσης ότι η μέση τιμή τον Αύγουστο ανέβηκε κατά 130% και δεν δείχνει σημάδια επιβράδυνσης.
Ιδιαίτερα έντονο πρόβλημα ξηρασίας αντιμετώπισε η Ισπανία, η μεγαλύτερη παραγωγός και εξαγωγέας ελαιολάδου διεθνώς. Επρόκειτο για το τρίτο θερμότερο καλοκαίρι που έχει καταγραφεί στη χώρα, με τη μέση θερμοκρασία να φτάνει 1,3 βαθμό Κελσίου υψηλότερα από το σύνηθες για τη συγκεκριμένη περίοδο.
Ως αποτέλεσμα, σύμφωνα με υπολογισμούς της εταιρείας αναλύσεων δεδομένων Mintec, η ισπανική παραγωγή ελαιολάδου έχει μειωθεί κατά περίπου 610.000 τόνους την τελευταία σεζόν. Πρόκειται δηλαδή για συρρίκνωση τουλάχιστον 50% σε σχέση με τον μέσο όρο των 1,3 έως 1,5 εκατ. τόνων.
«Η κατάσταση περιπλέκεται περισσότερο λόγω των ανησυχιών για μειωμένη παραγωγή και σε άλλες μεγάλες παραγωγούς στην Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένης της Ιταλίας και της Ελλάδας, όπου επικρατούν οι συνθήκες ξηρασίας», ανέφερε στο CNBC o Kyle Holland, αναλυτής της Mintec εξειδικευμένος στα φυτικά έλαια και τους ελαιόσπορους.
Τον Σεπτέμβριο, οι τιμές του ελαιολάδου στην Ανδαλουσία εκτινάχθηκαν στα 8,45 ευρώ το κιλό. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Mintec, «πρόκειται για την υψηλότερη τιμή που έχει καταγραφεί ποτέ για το ισπανικό ελαιόλαδο». Ως αποτέλεσμα της ανόδου, έχουν πολλαπλασιαστεί οι περιπτώσεις κλοπών του «ρευστού χρυσού», όπως αποκαλείται συχνά.
Ενδεικτικά, στο τέλος Αυγούστου εξαφανίστηκαν 50.000 λίτρα έξτρα παρθένου ελαιολάδου από μία οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής στην Ισπανία. Η αξία του ξεπερνά τα 420.000 ευρώ.
Λίγες ημέρες νωρίτερα είχε σημειωθεί και άλλο τέτοιο φαινόμενο, με την κλοπή 6.000 λίτρων έξτρα παρθένου ελαιολάδου αξίας 50.000 ευρώ.
Η άνοδος θα συνεχιστεί
Ακόμη πιο αποθαρρυντικό είναι ότι η άνοδος των τιμών δεν εμφανίζει σημεία επιβράδυνσης. Ο Holland προειδοποίησε ότι εάν οι σοδειές συνεχίζουν να πλήττονται από την ξηρασία, η παραγωγή ενδέχεται να εξαντληθεί πριν τον Οκτώβριο, όταν καταφθάνουν συνήθως οι νέες σοδειές.
