Οι προετοιμασίες των επαγγελματιών της εστίασης ήδη έχουν ξεκινήσει.
Ωστόσο όπως φαίνεται ο τρόπος με τον οποίο δόθηκε το… πράσινο φως για την επανέναρξη του κλάδου δημιουργεί ζητήματα, ένα από αυτά έχει να κάνει και με την εύρεση εξειδικευμένου προσωπικού
