Σε… μόνιμα υψηλό επίπεδο -αν όχι ακόμα υψηλότερο- θα πρέπει να «συνηθίσουμε» να βλέπουμε τις τιμές του μοσχαρίσιου κρέατος.
Και αυτό λόγω των προβλέψεων για παραπέρα μείωση της προσφοράς του κρέατος αυτού, την ίδια ώρα που παραμένει υψηλή η ζήτησή του. Αν και το τελευταίο τρίμηνο έχει σημειωθεί μία μικρή μείωση (-5,45%) στις διεθνείς τιμές του μοσχαρίσιου κρέατος, κατά την τελευταία τριετία, έχει σημειωθεί αύξηση 28,8%!
Σύμφωνα με το δελτίο οικονομικής ανάλυσης και επενδυτικής στρατηγικής της Τράπεζας Πειραιώς για τα αγροτικά προϊόντα, η έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) αναφέρει πως: Οι προβλέψεις του αριθμού των βοοειδών διατηρήθηκαν περιορισμένες τόσο για το 2025 (-3,0% σε ετήσια βάση) όσο και για το 2026 (-2% σε ετήσια βάση) λόγω χαμηλότερου ρυθμού σφαγής, μικρότερων σε βάρος σφάγια και περιορισμένης διαθεσιμότητας ζώων για εκτροφή.
Διαβάστε περισσότερα στο ρεπορτάζ του newsit.gr πατώντας εδώ
