Η γαστρονομία, και μέσα από αυτήν, ο πρωτογενής τομέας και τα τοπικά προϊόντα ως ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα, μπορούν να συμβάλλουν στην ποιοτική αναβάθμισή του τουρισμού στη Μεσσηνία και σε αυτή την προσπάθεια, η Αναπτυξιακή Εταιρεία του Επιμελητηρίου Επιμελητήριο μπαίνει μπροστά.
Μέσω εκπαιδευτικών εκδηλώσεων και δράσεων βάζει τη Μεσσηνία στο μονοπάτι που πρώτη επέλεξε η Χώρα των Βάσκων, η οποία εδώ και χρόνια αποτελεί τον πιο δημοφιλή γαστρονομικό προορισμό του κόσμου…