Το καταφύγιο των Ελλήνων καταναλωτών έναντι του κρέατος παρά τις ανατιμήσεις που έχει υποστεί το τελευταίο χρονικό διάστημα αποτελεί πλέον το κοτόπουλο, λόγω της σημαντικά χαμηλότερης τιμής του σε σύγκριση με το χοιρινό ή το μοσχαρίσιο κρέας.
Αυτό παραδέχτηκε στο περιθώριο δημοσιογραφικής ενημέρωσης ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της βιομηχανίας, Αγγελάκης, και πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πτηνοτροφίας, Θάνος Αγγελάκης.
Ο ίδιος μάλιστα επιβεβαίωσε το γεγονός αυτό λέγοντας ότι το κοτόπουλο αποτελεί από τις κατηγορίες τροφίμων που έχουν ανοδική πορεία και σε όγκο πωλήσεων λόγω της αυξημένης ζήτησης εκτός από άνοδο στις πωλήσεις σε αξία, όπου στη δεύτερη περίπτωση ένα σημαντικό μέρος της αύξησης τζίρου οφείλεται στον πληθωρισμό.
Διαβάστε την συνέχεια του ρεπορτάζ από το www.thetoc.gr πατώντας εδώ
