ΤΡΟΦΙΜΑ Tag

 Φωτιά… παίρνουν ξανά και οι διεθνείς τιμές τροφίμων. Σύμφωνα με νέα έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ τον Ιούλιο, ο δείκτης τιμών αυξήθηκε κατά 1,6%. Πρωταθλητές της ανόδου ήταν τα φυτικά έλαια με αύξηση πάνω από 7%, ενώ σημαντική

Πιο υγιεινά τρόφιμα, λιγότερο αλκοόλ και ταυτόχρονα, γρήγορες και εύκολες λύσεις στην παρασκευή του φαγητού: οι συνήθειες της νεότερης γενιάς καταναλωτών δημιουργούν καινούρια δεδομένα στην αγορά των τροφίμων και ποτών. Μεταξύ των τάσεων που αλλάζουν την ευρωπαϊκή αγορά τις οποίες επισημαίνουν

Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα επιστρέφει και πάλι στο προσκήνιο, προκαλώντας έντονη ανησυχία στα ελληνικά νοικοκυριά. Τα στοιχεία της Eurostat για τον Ιούλιο δείχνουν σαφή άνοδο στις τιμές βασικών αγαθών, την ώρα που η Ελλάδα καταγράφει και την υψηλότερη αύξηση κόστους στέγασης

Μετά από μια σύντομη ανάπαυλα, η ακρίβεια στα τρόφιμα δείχνει να επιστρέφει δυναμικά, ξυπνώντας μνήμες της περιόδου 2022–2023 για τα ελληνικά νοικοκυριά. Σύμφωνα με τα προκαταρκτικά στοιχεία της Eurostat για τον Ιούλιο του 2025, η ετήσια αύξηση στις τιμές τροφίμων, αλκοόλ και καπνού στην Ελλάδα

Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός συνεχίζει να αυξάνεται και οι διατροφικές συνήθειες μεταβάλλονται ραγδαία, η ζήτηση για τρόφιμα εισέρχεται σε μια νέα, απαιτητική εποχή. Οι επιστημονικές και οικονομικές εκτιμήσεις συμφωνούν πως μέχρι το 2050, η παγκόσμια ζήτηση τροφίμων θα αυξηθεί κατά τουλάχιστον 50%, με κάποιες μελέτες

Οι τιμές των τροφίμων συνεχίζουν να ανεβαίνουν και οι καταναλωτές βρίσκονται σε επιφυλακή, καθώς μετά την κατάργηση του πλαφόν κέρδους σε καύσιμα και άλλα βασικά είδη, οι φόβοι για νέες ανατιμήσεις μεγαλώνουν! Σε αυτό το δύσκολο περιβάλλον, το κυνήγι για προσφορές

Σημαντική παραμένει η πίεση στο «καλάθι του νοικοκυριού» και τον Μάιο, καθώς η κατηγορία «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά» παρουσίασε αύξηση 2,6% σε ετήσια βάση, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Η ανατίμηση αυτή αποτελεί έναν από τους βασικούς παράγοντες που

Τα νέα στοιχεία της Εurostat για τα επίπεδα τιμών και τις καταναλωτικές δαπάνες επιβεβαιώνουν το λαϊκό ρητό ότι «η φτώχεια τρώει τον παρά». Η Ελλάδα μπορεί να έχει χαμηλότερο δείκτη επιπέδου τιμών από τον μέσο όρο της ΕΕ, όμως σε

Κάθε φορά που πέφτει η τιμή του πετρελαίου έχουμε και ένα νέο πόλεμο; Μετά την επιχείρηση «Rising Lion» από το Ισραήλ, οι τιμές του πετρελαίου αυξήθηκαν πάνω από 7 % – 13 % με το Brent να φτάνει έως και τα $78–79 το βαρέλι. Αν

Τις τάσεις των καταναλωτών σε σχέση με θέματα προστασίας του περιβάλλοντος και της σπατάλης τροφίμων μελέτησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), αποτυπώνοντας τις προτιμήσεις τους στο Α’ τρίμηνο 2025. Η πιο σημαντική διαπίστωση της έρευνας; Ενώ δύο στους τρεις καταναλωτές θεωρούν

Μικρή αύξηση της τάξης του 0,23% σημειώθηκε στις τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Απρίλιο του 2025, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο μήνα του προηγούμενου έτους. Οι καταναλωτές δε φαίνεται να εντυπωσιάστηκαν και ιδιαίτερα καθώς, όπως λένε σχεδόν κανένα βασικό

Η ακρίβεια συνεχίζει ακάθεκτη σύμφωνα και με τα νέα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Οι τιμές των τροφίμων στην Ελλάδα, αυξήθηκαν κατά 38,97% την τελευταία 15ετία ενώ την τελευταία 3ετία η αύξηση ανήλθε σε 28,50%. Την ώρα που ο πληθωρισμός που θα