ΚΑΦΕΣ Tag

H προηγούμενη παγκόσμια συγκομιδή σε συνδυασμό με τις αυξημένες εξαγωγές από τη Ρωσία έριξε τις τιμές του σιταριού από το υψηλό ρεκόρ που έφτασε το 2022 μετά την έναρξη του πολέμου στην Ουκρανία που πυροδότησε παγκόσμια ανησυχία για ανεπαρκή προσφορά. Η περίοδος της σχετικής ομαλότητας

Την ανάσχεση του κύματος των ανατιμήσεων στην τιμή του καφέ με παρεμβάσεις στο μέτωπο κυρίως των έμμεσων φόρων μελετά το οικονομικό επιτελείο της κυβέρνησης ώστε να στηρίξει την καθημερινή απόλαυση των καταναλωτών.Ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, Κωστής Χατζηδάκης στο πλαίσιο της

Αν και τιμές του καφέ κρατήθηκαν σε γενικές γραμμές στάσιμες χθες (20.05.24), τις υπερασμένες δύο εβδομάδες σημείωσαν «ράλι», δεν μπορούν να «κρύψουν» το γεγονός ότι τελευταία τα αποθέματα του καφέ βρίσκονται σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα, κάτι που αποτελεί τον «πυροδότη» των αυξήσεων στις τιμές

Η κλιματική αλλαγή προσθέτει έναν ακόμα παράγοντα στην ήδη δύσκολη κατάσταση της παγκόσμιας αγοράς καφέ. Οι αυξανόμενες θερμοκρασίες και η μείωση των βροχοπτώσεων λειτουργούν ως καταλύτης για την ανατροπή των προβλεπόμενων ποσοτήτων παραγωγής και την αύξηση του κόστους παραγωγής. Αυτό σημαίνει ότι η απόδοση

Καφέ σε τιμή… γεύματος θα κληθούν να πληρώσουν οι καταναλωτές καθώς το επόμενο διάστημα αναμένονται ανατιμήσεις της τάξης του 10% – 20%. Η καθημερινή αγαπημένη συνήθεια εκατομμυρίων ανθρώπων τείνει να γίνει είδος πολυτελείας ακόμα και για takeaway παραγγελία. Η κλιματική κρίση και ειδικά η ξηρασία

Μια έκθεση του 2023 από την National Coffee Association διαπίστωσε ότι το 63% των Αμερικανών πίνουν καφέ κάθε μέρα – αυτό είναι περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο ρόφημα, εκτός από το νερό. Σύμφωνα με τους επιστήμονες έως και 400 gr καφεΐνης την

Η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών κατά τη διάρκεια της οδήγησης είναι γνωστό πως απαγορεύεται αυστηρώς. Αυτό που ίσως πολλοί δεν γνωρίζαμε είναι πως απαγορεύεται —υπό συνθήκες— και η κατανάλωση καφέ. Το αγαπημένο ρόφημα μάς ακολουθεί σχεδόν όλους στην πρωινή μας ρουτίνα και φυσικά στη διαδρομή

Οι άνθρωποι που έχουν νοσήσει από καρκίνο του εντέρου έχουν λιγότερες πιθανότητες να δουν την ασθένεια να επανεμφανίζεται, αν πίνουν καφέ καθημερινά, σε σύγκριση με αυτούς που δεν πίνουν καφέ, σύμφωνα με μελέτη. Παράλληλα οι λάτρεις του καφέ διατρέχουν πολύ μικρότερο κίνδυνο να πεθάνουν

Ο αγαπημένος καφές μπορεί να σας στείλει και… στο νοσοκομείο. Μια κούπα καφέ είναι απαραίτητη για εκατομμύρια ανθρώπους σε αυτόν τον πλανήτη. Μόνο έτσι γι’ αυτούς μπορεί η μέρα μπορεί να ξεκινήσει καλά. Φυσικά πολλοί δεν περιορίζονται σε έναν αλλά πίνουν αρκετούς ή επιλέγουν

Ανάμεσα στους δέκα καλύτερους καφέδες στον κόσμο βρίσκονται και τρεις ελληνικοί, με βάση τη σχετική λίστα που δημοσίευσε πρόσφατα το Taste Atlas, ένας από τους πιο δημοφιλείς ιστοτόπους γαστρονομίας, παγκοσμίως. https://www.youtube.com/watch?v=Y9laDeV0bpI Πρόκειται για τον εσπρέσο φρέντο, τον φρέντο καπουτσίνο και τον φραπέ, ενώ τονίζεται ρητά πως πρόκειται για τους καφέδες που

Σχεδόν όλοι μας λίγο-πολύ πίνουμε καφέ. Γιατί, όμως, κάποιοι επηρεάζονται από την καφεΐνη και δεν μπορούν να κλείσουν μάτι, ενώ άλλοι κοιμούνται σαν πουλάκια; Κάθε μέρα οι κάτοικοι αυτού του πλανήτη πίνουμε (μαζί) περισσότερα από 2,25 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ. Σύμφωνα με

Όλες οι καφετέριες είναι πια ίδιες, και όχι μόνο στην Ελλάδα. Σε όλον τον κόσμο. Και ο ένοχος είναι γνωστός σύμφωνα με τον Guardian. Στον βρετανικό Guardian έθιξαν πρόσφατα ένα φαινόμενο απ’ αυτά που συνήθως περνούν απαρατήρητα αλλά μόλις κάποιος